حلى الكنافه بالبسكويت

المقادير :

1 كأس سميد.
1 كأس بسكوت الشاي المكسر.
3 أرباع كأس سكر.
3 أرباع كأس زيت.
4 ملاعق كوب بيكنج بودر.
4 بيضات.
فانيليا.
نصف كيس شعرية باكستانية مخلوط مع ¾ علبة حليب.

الطريقة :
يخلط السكر مع الزيت مع البيكنج بودر والبيض
[b]والفانيليا بخلاط الطماطم.
يفرغ على البسكويت والسميد ويخلط جيدا بالملعقة ويوضع في
قالب الكيك المتحرك بعد دهنه بالزيت.
ثم نضع عليه الشعرية المخلوطة بالحليب وتدخل إلى
الفرن مدة (45) دقيقة تقريبا وتقدم.

[/b]